KotimainenRautu - Kalareseptit lajeittain - Kalaruoka https://kalaruoka.fi/kalalaji/rautu/ Sat, 31 Jan 2026 11:48:44 +0000 fi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Kalakeitto kylmäsavulohesta https://kalaruoka.fi/reseptit/kylmasavulohi-kalakeitto/ Mon, 24 May 2021 18:00:32 +0000 https://kalaruoka.fi/?post_type=dg_recipe&p=702 Seuraajamme kalakeittoresepti kylmäsavustetusta kirjolohesta. Näin se käy: Kuori ja paloittele perunat, porkkanat reiluiksi kuutioiksi ja hienonna sipuli pieneksi Freesaa kasvikset kevyesti kattilassa Kuumenna...

Artikkeli Kalakeitto kylmäsavulohesta julkaistiin ensimmäisen kerran Kalaruoka.

]]> Seuraajamme kalakeittoresepti kylmäsavustetusta kirjolohesta.

Näin se käy:

  1. Kuori ja paloittele perunat, porkkanat reiluiksi kuutioiksi ja hienonna sipuli pieneksi
  2. Freesaa kasvikset kevyesti kattilassa
  3. Kuumenna vesi ja lisää se kasvisten joukkoon ja keitä ne puolikypsiksi eli noin 10-15minuuttia. (jos haluat, voit lorauttaa vähän viiniä fraasattujen kasvisten päälle ennen veden lisäämistä.
  4. Irroita kylmäsavulohifileestä nahka. Leikkaa lohifilee noin 2-3 cm:n kuutioiksi ja lisää kuutiot keittoon.
  5. Hauduta kypsäksi  muutama minuuttia ja lisää smetana.
  6. Ripottele päälle tuoretta hienonnettua tilliä, maista ja lisää suolaa tarvittaessa.

Artikkeli Kalakeitto kylmäsavulohesta julkaistiin ensimmäisen kerran Kalaruoka.

]]>