Suoraan sisältöön
Haku:
Haku:
Haku:
Haku:
Kalaruokaa tarjoaa
Anna palautetta
Medialle
Etusivu
Reseptit
Opi
Ajankohtaista
Kotimainen kala
Itse pyydetty kala
Ammattikalastajat
Kalanjalostajat
Kalakaupat
Kalaravintolat
Avainsana: Joulu
Joulukalenteri 2025
Kalaruoka.fi
24.12.2025
Joulukalenterin 24. luukku: Hyvää joulua & kalapöytä -kuvakilpailu!
Se on jouluaatto! Suuri kiitos mukana olleille! Jouluaaton kunniaksi vielä viimeinen kilpailu, nimittäin viime vuodestakin tuttu suuri Joulun kalapöytä -kuvakilpailu! Nappaa mahdollisimman edustava...
Joulukalenteri 2025
Kalaruoka.fi
23.12.2025
Joulukalenterin 23. luukku: Mätidippi villikalan mädistä
Mätidippi – kalaherkku, joka viimeistelee joulun (tai uuden vuoden) Poimi tästä vielä viime hetken resepti, joka syntyy erittäin helposti ja nopeasti! Sosiaalisen median...
Joulukalenteri 2025
Kalaruoka.fi
22.12.2025
Joulukalenterin 22. luukku: Keittiömestarin vinkit joulukalojen koristeluun
Keittiömestarin vinkit joulupöydän kalojen koristeluun Jouluinen kalaruoka on kokenut viime vuosina melkoisen muodonmuutoksen. Perinteiset lipeäkala ja kokonaisena tarjoiltu lohi – tai jouluhauki –...
Joulukalenteri 2025
Kalaruoka.fi
21.12.2025
Joulukalenteri 2025 21. luukku – Joulukalojen historia
Joulukalenterin 21. luukussa perehdytään joulun kalaruokien historiaan. Tiedätkö mistä meille on tullut nykyiset jouluiset kalaruuat? Tai miten pitkä historia näillä on? Kuuntele toimittaja...
Joulukalenteri 2025
Kalaruoka.fi
20.12.2025
Joulukalenterin 20. luukku: Pikkelöidään ja säilötään haukea ja silakkaa!
Joulukalenterin 20. luukku, aatto lähestyy ja tontut pyörivät villisti nurkissa. Pidetään silti päät kylminä ja tutustutaan hieman kalan pikkelöintiin ja.. vai siis etikkasäilöntään?...
Joulukalenteri 2025
Kalaruoka.fi
19.12.2025
19. luukku – Mitä kaloja suomalaiset syövät jouluna?
Luukussa 19. tutustutaan hieman suomalaisten joulukalatottumuksiin ja matkataan Vaasan kauppahalliin. Joulun ruokaperinteet näkyvät suomalaisissa kodeissa vahvasti. Varsinkin alkuruokien ja lisukkeiden muodossa kala on...
Joulukalenteri 2025
Kalaruoka.fi
18.12.2025
Joulukalenterin 18. luukku: Joulupöytään lohta, merilohta vai kirjolohta?
Tiesitkö sinä, että ruokakauppojen mainoksissa vilahteleva ”merilohi” ei ole villiä kalaa vaan Norjan vuonoissa verkkokasseissa kasvatettua, viljeltyä lohta. Lohenkasvatus aiheuttaa paljon ympäristöongelmia verrattuna esimerkiksi...
Joulukalenteri 2025
Kalaruoka.fi
17.12.2025
Joulukalenterin 17. luukku: Joulukalojen laittajan muistilista
Joulukalenterin 17. luukku ja tontut pyörivät nurkissa ja ruuhkaa ikkunan takana. Kalapöydän laittajan h-hetki lähestyy! Osa joulun kalaruuista kannattaa tehdä juuri hetkessä, a...
Joulukalenteri 2025
Kalaruoka.fi
16.12.2025
Joulukalenterin 16. luukku: Pielisen Kala ja 3 x Maistelumenun arvonta!
16. luukusta pilkistää jouluvalmisteluja helpottava ruokatuote. Saat hetkessä taiottua Pielisen Kalan mainioista purkkikaloista salaatin, voileivän, pastan tai vaikka pitsan ja sinulle jää enemmän...
Joulukalenteri 2025
Kalaruoka.fi
15.12.2025
Joulukalenterin 15. luukku: Baits.fi & 50€ lahjakortin arvonta ja –20% alekoodi
Kalojen hyvä säilyvyys ja kalan laatu perustuvat kalan käsittelyyn jo vesillä ja vesiltä kotiin. Onkin tärkeää pitää huoli kylmäketjusta kalasta kotiin tai...
Joulukalenteri 2025
Kalaruoka.fi
14.12.2025
Joulukalenterin 14. luukku: Caesar–salaatti saaristomeren ahvenista
Tässä luukussa valmistuu katkarapujen tai broilerin sijaan kotimaisista ahvenista tai kuhasta kuhasta juuri sata vuotta täyttänyt klassikko, Caesar-salaatti. Caesar-salaatti on käytännössä kaikkien tuntema...
Joulukalenteri 2025
Kalaruoka.fi
13.12.2025
Joulukalenterin 13. luukku: Saimaan tuore & joulukalakassin arvonta!
Tämän luukun ja joulukalakassin arvonnan tarjoaa Saimaan Tuore! Saimaan Tuoreen on perustanut kolme lähes savolaista kalakaverusta Kaj Arvonen, Pekka Viljakainen ja Petri...
Joulukalenteri 2025
Kalaruoka.fi
12.12.2025
Joulukalenterin 12. luukku: Graavattu siika – paljonko suolaa graavikalaan?
Aina joulun alla niin nettikeskusteluissa kuin erilaisissa lehdissäkin keskustellaan innokkaasti kalan graavauksesta ja erityisesti siitä, paljonko suolaa tulisi laittaa. Se vaikuttaa olevan jonkinlainen...
Joulukalenteri 2025
Kalaruoka.fi
11.12.2025
Joulukalenterin 11. luukku: Suomen Sillikonttorin artesaanisilli- ja silakkavalikoiman arvonta!
Suomen Sillikonttori on Suomen ainoa sillitehdas, ja sen kotipaikka sijaitsee Rymättylän Röölässä, maailman kauneimmassa saaristossa. ”Valmistamme kaikki artesaanisillimme ja -silakkamme käsityönä, saariston ainutlaatuisia...
Joulukalenteri 2025
Kalaruoka.fi
10.12.2025
Joulukalenterin 10. luukku: Baits.fi -verkkokauppa & akkuvakumointikoneen arvonta!
10. luukussa laitetaan ns. ilmat pihalle eli vakumoidaan ja lisäksi arvotaan yksi vakuumikone lomakkeen kysymyksiin vastanneiden ja yhteystietonsa antaneiden kesken! Ja tietysti tutustutaan...
Joulukalenteri 2025
Kalaruoka.fi
9.12.2025
Joulukalenterin 9. luukku: Selkämeren Jään Pop Up -myynti ja suuri silakka-arvonta!
Silakka on nyt huippukuntoista, hyvässä lihassa ja pulskaa. Nyt on silakkarullien käärijän voiton hetki ja sesonki on täydessä vauhdissa! Kannattaa laittaa silakkaa pöytään,...
Joulukalenteri 2025
Kalaruoka.fi
8.12.2025
Joulukalenterin 8. luukku: Voita liput Riihimäen Erämessuille!
Puolen vuoden päästä on Riihimäellä aikamoiset karkelot käynnissä, sillä Kansainväliset Erämessut järjestetään jälleen 5.-7.6.2026. Tarjolla on valtava määrä nähtävää, kuultavaa ja tutustuttavaa kaikille...
Joulukalenteri 2025
Kalaruoka.fi
7.12.2025
Joulukalenterin 7. luukku: Joulun silakkaherkku lasimestarin tyyliin – kotimainen versio
Tästä luukusta löytyy vanha klassikko uudella tvistillä! Nimittäin lasimestarin silakka. Sillistä tehtynä tämä klassikko on varmasti monelle tuttu, mutta nyt käytetäänkin suomalaista silakkafilettä...
Joulukalenteri 2025
Kalaruoka.fi
6.12.2025
Joulukalenterin 6. luukku: Hyvää itsenäisyyspäivää & Marttiini -vuosifiletin arvonta
Hyvää itsenäisyyspäivää kaikki suomalaisen kalan ystävät! Tässä luukussa tutustumme hieman kalan käsittelyyn ja kalan käsittely välineisiin. Lue ensin vinkkejä ja niksejä kalan käsittelyyn...
Joulukalenteri 2025
Kalaruoka.fi
5.12.2025
Joulukalenterin 5. luukku: Tuplajäädytätkö pilkkiahvenet?
Muistatko, kun lapsena aina sanottiin, että kerran sulanutta jäätelöä ei saisi enää uudestaan pakastaa? No, sama koskee kalaa. Tämän takia suosittelemmekin kaikkia kalastajia...
Joulukalenteri 2025
Kalaruoka.fi
4.12.2025
Joulukalenterin 4. luukku: AMKA Finland & kokin viinisuosituksia joulupöytään
Tässä luukussa maistellaan viinejä! Miten teillä valitaan joulupöytään viinit? Onko sinulla jotain vakioviiniä jouluna vai valitsetko aina uusia maisteluun? Nyt on itseasiassa...
Joulukalenteri 2025
Kalaruoka.fi
3.12.2025
Joulukalenterin 3. luukku: Maxin Kala & 50 € lahjakortin arvonta!
Kolmannesta luukusta paljastuu varmasti yksi Suomen parhaista kalakaupoista, nimittäin Maxin kala! Tutustu, tee joulun ennakkotilaukset ajoissa ja osallistu alta myös arvontaan. Maxin Kalan...
Joulukalenteri 2025
Kalaruoka.fi
2.12.2025
Joulukalenterin 2. luukku: Pakasta ennen raakakypsennystä!
Miltä kuulostaa siikaceviche, graavihauki tai kylmäsavukirjolohi? Entäpä kuhacrudo? Kaikki nämä ovat raakakypsennettyjä kalaruokia ja kypsennys tehdään joko hapolla tai suolalla, joka on ihan...
Ajankohtaista
Joulukalenteri 2025
Kalaruoka.fi
1.12.2025
Joulukalenterin 1. luukku: Rapala & tuotepaketin arvonta
Tervetuloa Kalaruoka.fi:n joulukalenteriin 2025! Joulukalenterimme ykkösluukun tarjoaa Rapala. Rapala ei suomalaisena ikonina paljon esittelyjä kaipaa, mutta jos et ole huomannut, niin Lauri Rapalan...
Uutiset
Kaupallinen kumppani
29.12.2023
Joulukalan ylijäämistä uuden vuoden herkut airfryerilla
Joulun ylijäämäkaloista helpot tarjottavat uudeksi vuodeksi? No kyllä! Tee valmistaikinasta ja graavin, kylmäsavukalan tai lämminsavukalan jämistä näyttävät pasteijat. Ja jos kaapista löytyy vaikka...
Uutiset
Kalaruoka.fi
12.12.2021
Joulu tulee – Kalaruoka.fi:n vinkit joulun kalaherkkuihin
Joulu on monille ruuan ystäville tärkeä juhla – niin myös kalaruuan ystäville. Kun toisissa kodeissa kalaa on tarjolla viikoittain, toisissa kodeissa joulukalat saattavat...
‹
›
×