Kalapuikot – villikalapuikot kuhasta, hauesta, ahvenesta tai mateesta
Pakastealtaan ulkomaiset vaihtoehdot on helppo...
Lue lisää
Reseptit
Savustettu siika perhostyylillä ja savukasviksia paperissa
Perhostyylillä avattu ja savustettu siika...
Lue lisää
Opi kaikki kalasta
Miksi suomalaiseen lohikeittoon laitetaan norjalaista lohta?
Miksi? Hyvä kysymys – Mikä...
Lue lisää
Miksi suomalaisten kotien hätävara koostuu aasialaisesta halpatonnikalasta?
Miksi? Hyvä kysymys – Mikä...
Lue lisää
Miksi lihan pitää olla kotimaista, mutta kala voi tulla mistä vaan?
Miksi? Hyvä kysymys – Mikä...
Lue lisää
Uutiset
Kumpi päätyy lautasellesi? Kotimainen kirjolohi vs. tuontilohi
toimittaja Anssi Leppänen Kaupan kalatiskillä...
Lue lisää
Onko viikon vanha kala tuoretta? – Oikein säilytettynä on, tai vähintäänkin käyttökelpoista
Kalastajat ja kalan ystävät arvostavat...
Lue lisää
Kalaruoka.fi Instagramissa
Kalaruoka.fi on kotimaiseen kalaan, kalaruokaan keskittynyt ja kalankäyttökulttuuria edistävä digitaalinen media. Kalaruoka.fi:n taustalla on Kalastajan Kanava sekä liuta kalatalousalan asiantuntija- ja kaupallisia kumppaneita.
