Valmistus
-Pilko porkkanat, perunat, sipuli sekä kirjolohi sopivan kokoisiksi kuutioiksi.
-Lisää kattilaan ensin vesi, mausteet ja kasvikset
-Anna kasvisten kiehua n. 15 minuuttia ja lisää sitten kerma ja koskenlaskija. Kiehauta.
-Lisää kattilaan paloiteltu kirjolohi, sulje kansi, nosta pois levyltä ja anna hauta 10-15 min.
-Tarjoile!